Περτούλι, με χιόνι είναι αλλιώς! Pertouli, Skiing in the greek mountains

ΠΕΡΤΟΥΛΙ ΜΕ ΧΙΟΝΙ ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΙΩΣ!*  PERTOULI, SKIING IN THE GREEK MOUNTAINS (South Pindos, region of Trikala)

*The article (in Greek language) has been published in the ” Taxidia” Kathimerini’s Travel magazine on 12 January 2020

Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για να νιώσουμε τη μαγεία του δάσους, να χωθούμε στο αφράτο χιόνι, να φτιάξουμε χιονάνθρωπο, να κάνουμε σκι, να ανεβοκατέβουμε πλαγιές πάνω στο έλκηθρο. Να ευχαριστηθούμε αγριογούρουνο στιφάδο με δαμάσκηνα στην Ελάτη, ελάφι στη γάστρα στο Περτούλι, κοκορέτσι και κρεατικά στο Νεραϊδοχώρι. Το Περτούλι και η Ελάτη είναι αδιαμφισβήτητα από τους πιο όμορφους ελληνικούς προορισμούς, στους οποίους απολαμβάνει κανείς το μεγαλείο της χειμερινής φύσης και της Πίνδου.

Από το Περτούλι, το υπέροχο θεσσαλικό αρχοντοχώρι, μια αγαπημένη μου πρωινή βόλτα, ακόμα και με πολύ χιόνι, είναι στην Μπουντούρα, το βουνό ακριβώς από πάνω. Συνήθως ξεκινάμε όλοι μαζί, γονείς και παιδιά, και σε λίγα λεπτά βρισκόμαστε σε ένα παρθένο δάσος με πανύψηλα έλατα. Ο φαρδύς χωματόδρομος που το διατρέχει κάνει πιο εύκολη την πεζοπορία. Όταν έχει πολύ χιόνι, δεν χρειάζεται να πας μακριά: μεγάλοι και μικροί στρώνονται στη δουλειά για να φτιάξουν χιονάνθρωπο, ενώ σε λίγη ώρα ο δασικός δρόμος έχει μετατραπεί από τους μικρότερους σε πίστα για έλκηθρα. Παίζουμε χιονοπόλεμο μέχρι που μύτες και χείλια παγώνουν, οπότε είναι ώρα να επιστρέψουμε. Έτσι κι αλλιώς, ξέρουμε τι μας περιμένει στη συνέχεια: η μεγάλη σάλα του Αρχοντικού Χατζηγάκη, με το τζάκι και τη θέα σε όλα τα ελατοδάση του Περτουλίου, αλλά κυρίως το λουκούλλειο πρωινό του. Καθημερινά, οι γυναίκες του χωριού που δουλεύουν εδώ ζυμώνουν τρία είδη ψωμιού και τρία είδη πίτας. Φτιάχνουν ακόμα και την αυθεντική βλάχικη κοτόπιτα, καθώς επίσης μοσχοβολιστά κουλουράκια, κέικ και σπιτικές μαρμελάδες από κράνα και φράουλες. Η συνέχεια του άρθρου εδώ 

Pertouli village

Pertouli’s meadows

Kerketeion activities center & coffe house, Pertouli’s meadows

Elati village, Trikala

Elati village Trikala

Aggelos Sinanis owner of Likno shop, Elati

Pertouli’s meadows

Agnandio rest Elati village. Kamnaitikos river Pyra

Pertouli’s meadows

Pertouli Ski Center

Pertouli Ski Center

Boudoura mountain Pertouli

Pertouli Ski Center

Hotel Chatzigaki

Pertouli village from Hotel Chatzigaki

Pertouli’s meadows

Pyra village forest

Agia Paraskevi, Pindos, Trikala

Halikovouno Pindos mountains

Halikovouno Pindos

Pertouli’s meadows

Hotel Chatzigaki

Pertouli Ski center

Local pie Hotel Chatzigaki

Pertouli’s meadows. Local pie hotel Chatzigaki

Pertouli village

Hotel Chatzigaki

Pyli

Porta- Panagia, Pyli

Pili’s bridge

Betty Chatzigaki owner of Hotel Hatzigaki.  Aoos river

Chatzigaki farm

Pertouli village

Pertouli village

Palaiokaria ‘s falls

The mill of Elves, Trikala

 

Leave a reply

Your email address will not be published.